Pastelaria
Bolo de Caramelo recheado e forrado com creme de caramelo. Decorado com amêndoa laminada.
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Bolo de Chocolate decorado com Açúcar Confeiteiro e Raspas de Chocolate.
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Fatias de torta, feitas com massa “Biscuit” e cacau. Recheadas com creme de manteiga e enroladas em açúcar granulado.
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Bolos feitos de massa folhada e recheados com creme de manteiga ou creme de ovo, decorados com chocolate ou açúcar confeiteiro.
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Doce típico do carnaval. Massa muita fofa e saborosa, que é frita e depois passada em açúcar.
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Quadrados feitos com massa “Biscuit”, recheados e decorados com vários sabores.
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Doce essencialmente composto por amêndoa, em miolo e laminada.
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Receita original, de fabrico caseiro, sem adição de corantes nem conservantes. O seu ingrediente principal é a batata inglesa (18%) e são isentas de glúten.
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As queijadas de cocô e queijo exibem um sabor a côco com toque suave de queijo.
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Receita original, produzidas de forma artesanal, com cerca de 30% de feijão branco, polvilhadas com açúcar confeiteiro.
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De fabrico caseiro, têm como ingrediente principal o feijão branco, a caramelização do açúcar dá-lhe o aspeto escuro.
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Receita caseira confecionadas à base leite e caracterizadas pela sua suculência e cor amarelada.
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Doces pequenos com consistência de pudim e coco no fundo.
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Queijadas com textura cremosa, confecionadas à base de natas e leite. O recheio assenta numa massa própria, confecionada à base de farinha de trigo.
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Bolo retangular rajado com cacau, recheado com creme de manteiga e decorado com raspas de chocolate.
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Quadrados feitos com massa “Biscuit” e massa folhada, alternadas com creme de manteiga. A cobertura é feita com creme de manteiga, açúcar confeiteiro e Canela.
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Tarte de base de bolacha com recheio de chocolate e cremosas natas.
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Tarte com recheio de leite condensado com um delicioso merengue e base de bolacha.
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Torta recheada com creme de ovo. É coberta com creme de manteiga, fios de ovos e cerejas.
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Torta recheada com creme de amêndoa. É coberta por creme de manteiga e amêndoa torrada.
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Torta recheada com creme de ananás. É coberta por creme de manteiga, cereja e ananás aos pedaços.
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Torta recheada com creme de manteiga e chocolate. É coberta por chocolate e raspas de chocolate.
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Torta recheada com geleia de morango. É coberta por creme de manteiga e geleia de morango.
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Torta recheada com creme de manteiga. Sem cobertura, polvilhada com açúcar branco.
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Torta em forma de tronco de árvore de natal recheada com creme de manteiga, forrada com chocolate.
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